Maison, maquette et croquis, ça sonne comme un titre de magazine cheap qu’on feuillette à la caisse d’une quincaillerie pour passer le temps.
La maquette, faite trop rapidement, n’a pas les bonnes proportions, mais j’avais hâte de voir les dessins en trois dimensions. Comme j’ai les deux semaines du temps des fêtes de congés, je vais peut-être la reprendre.
Mais avant, c’est le sommeil que je souhaite reprendre. Cette histoire du Blog Moto s’avère plus prenante que prévu. On devait être 6, 7 à écrire régulièrement, mais depuis plusieurs semaines, on est que 2, alors j’y passe mes soirées. Le problème n’est pas de devoir me coucher tard, c’est de me lever tôt.

C’est dur le temps des fêtes, et j’ai déjà mal à la tête, juste à en écrire le mot. Le pire étant la tradition des mousseux cheap au jour de l’an. C’est correct j’imagine pour les matantes et mononcles, mais à l’intime, un effort vaut la peine. Malheureusement, le champagne est cher, ce qui rend pénibles les regrets si on ne l’apprécie pas. Le problème avec le champagne, c’est qu’il y en a trop, et que les différences entre eux peuvent être grandes. Pas évident donc de tomber pile sur celui qui nous plaira vraiment. Mais j’ai une autre option, c’est le Condrieu. Pas que ce soit bon marché non plus, à peine moins cher que le champagne, et il n’y a même pas de bulles. Mais au moins, le choix est plus limité.
Cultivé dans une toute petite région des Côtes du Rhône, c’est un vin blanc unique de par sa rareté,et donc capricieux, mais sachant se faire pardonner dans les bonnes années.
Je bois très peu de vin, pas de rouge, du blanc l’été, à peine, mais maintenant lors des occasions spéciales, comme le temps des fêtes, c’est le Condrieu. On a beaucoup aimé cette cuvée 2004, et le 2005 qui nous attend au frais, est semble-t-il encore meilleur.

Parlant de champagne, Martin Scorsese a fait un pastiche publicitaire pour une marque de champagne, Freixenet, que je ne connais pas du tout, et réalisé dans un style Hitchcockien impeccable avec faux documentaire et tout. Le meilleur comédien là-dedans semble, d’ailleurs, être Scorsese lui-même.

Ils ont été comme ça toute la fin de semaine, si près, et si loin. Aristide suivant Capucine à la trace, mais incapable de s’en approcher. D’ailleurs, le chat ne se gênant pas pour passer son message quand le petit garçon s’aventurait un peu trop près, et pourtant, ce n’était pas la peur chez le chat, juste un agacement de trop d’attention, comme une rock star face à un paparazzi. Aristide va l’avoir à l’usure, en grandissant un peu et devenant moins gauche. Un chat ne refuse pas les caresses, suffit qu’elles soient dans le sens du poil.

Je déménage mes motos en France. Et ça ne me coûtera pas cher, ce ne sont que des mots, et ils s’envolent facilement, puisque je collabore depuis cette semaine au «Blog Moto», un blog thématique du «Social Media Group». Déjà lecteur de la chose depuis un bout de temps, j’ai posé ma candidature il y a quelques semaines alors qu’ils cherchaient un peu de sang neuf pour certains de leurs blogs. Ne restait plus qu’à présenter ce que j’avais sur le sujet ici à Chacoura, et ça semble avoir fait l’affaire. Quelques courriels plus tard et une rencontre téléphonique lundi dernier avec le logiciel Skype (que j’utilisais pour la première fois et qui est vraiment très bien), et voilà, je vais vous ficher la paix maintenant avec ces histoires de deux roues, mais pas tout le temps. Je vais continuer à documenter mon expérience personnelle avec la moto ici, avec vous, pour la fin des temps ou jusqu’à ce que je me casse la gueule comme il faut. Espérons en fait que ce ne sera ni l’un ni l’autre.

Deuxième fois de l’année au chalet. Ce n’est pas encore une habitude, mais on approche de la tendance. La journée de samedi étant plutôt maussade, j’ai essayé de me divertir en expérimentant le mouvement. Le résultat est plus abstrait, mais ça apporte aussi une belle douceur à l’image.

Dimanche, avec le retour du soleil, on est allé en forêt. Peut-être pas la meilleure idée puisque la saison de chasse est ouverte. On a même croisé un chasseur mieux équipé que nos soldats en Afghanistan. Et puis, on a trouvé cette belle tête, un cousin de Bambi qui semble avoir nourri bien du monde.

Je ne suis pas quelqu’un d’excessif, ni même d’obsessif, mais je peux avoir des manies passagères qui durent longtemps. La plus tenace concerne le temps, la place que prend le temps présent. La question que je me pose est, pendant combien de temps sommes-nous dans le présent avant qu’il se fasse chasser dans les archives du passé? La réponse est dans le titre, car depuis 2004, on évalue que le temps présent, voyageant à la vitesse de la lumière, tient le coup pendant ces 100 attosecondes. J’ai un peu de difficultés à l’imaginer, mais une chose est certaine, c’est très rapide puisque 100 attosecondes est 100 milliardièmes de milliardième de secondes. Et pourtant, plus nous avançons dans la recherche et que nos moyens techniques évoluent, ce court laps de temps ne cesse de rétrécir. Déjà que son espérance de vie n’est pas phénoménale, peut-être que d’ici quelques années ou décennies, on pourra constater qu’il n’y a pas de présent du tout, que ce passage du futur vers le passé que nous appelons le présent, est en fait si infime, qu’il deviendrait présomptueux de continuer à le nommer. Mais on est là, l’univers entier s’y promène et grandit, existant à l’intérieur de ce qui n’existe peut-être même pas. Pas étonnant que la tête nous tourne parfois.

Je ne suis pas quelqu’un qui aime vraiment faire à manger, mais j’ai quelques spécialités. Et non, aucune sur le barbecue, je ne suis pas très stéréotype et de toute façon, c’est dangereux. Les spécialités donc. Il y a longtemps, mais pas souvent, je faisais les gnocchis et les pâtes fraîches, mais plus maintenant, gluten oblige. J’ai réessayé dernièrement les gnocchis avec un mélange de mes farines sans gluten, sans succès. Pour ce qui est des pâtes, ça ne vaut même pas la peine d’y penser, et puis par chance, on trouve maintenant de bonnes pâtes au maïs, sans gluten donc, qui sont pas mal, en tout cas, bien mieux que les pâtes de riz. Il y a le pâté chinois, que l’on me demande parfois, pas LN qui déteste, mais surtout les Suisses ou les enfants, et moi-même. Puis le risotto fait hier soir. C’est le genre de truc qui semble compliqué parce que trop simple, mais c’est tellement bon, que ça vaut la peine de s’y mettre presque régulièrement. Pour deux personnes, une tasse de risotto. Le liquide, c’est deux fois et demie la quantité de risotto. Un petit peu moins si vous aimez ça croustillant ou un peu plus si comme moi, vous aimez manger cuit. Je compose le liquide de bouillon de poulet, d’eau et de vin, généralement rouge. Mais hier on en avait pas, alors ce fut du blanc. Pour ce qui est des proportions, le plus gros va au bouillon, puis l’eau et le vin. Je fais revenir dans un peu de beurre et d’huile un oignon, que je tranche mince, parce que j’aime ça mince et que je caramélise presque, parce que ça aussi, j’aime ça de même. On ajoute le risotto pour l’imprégner des gras et on brasse bien. On peut toujours goûter le vin pendant que le risotto s’impatiente, mais on n’a pas à se presser, tant que ça ne brûle pas. On ajoute alors la première louche de notre bouillon qui mijote à feu doux sur le rond voisin. Pas trop de bouillon, juste assez pour couvrir le riz, puis on attend sans toucher à rien et rien ça veut dire qu’on ne brasse pas. On laisse juste réduire, mais vraiment réduire avant de rajouter une autre louche de liquide pour couvrir, couvrir ne voulant pas dire noyer, et on ne fait toujours rien. Et c’est comme ça jusqu’à la dernière louche de liquide, et là, c’est le temps de brasser. Et il ne faut pas arrêter jusqu’à ce qu’il n’y ait plus trace de liquide, aucune trace de liquide, à sec, mais toujours, pas brûlé. Retiré du feu, ajouter du fromage parmesan et bien mélangé. Voilà, et si c’est pas bon, ce n’est pas de ma faute.

Le titre résume pas mal toute l’affaire, et avec l’image en plus, je devrais sans doute me taire. Pas de chance, mais juste un mot pour dire que j’utilise du bran de scie avec de la colle blanche pour en faire une pâte assez consistante, puis je padigonne l’avion, que j’ai un petit peu solidifié avec du «masking tape». Je n’en fais qu’un petit bout à la fois, parce que l’humidité de la colle fait travailler le papier, et qu’il faut garder la surface recouverte à l’horizontale jusqu’à ce qu’elle soit sèche, sinon la colle migre dans un coin, gracieuseté de l’attraction terrestre.
J’ai essayé de retrouver le design de mon modèle, pas réussi, mais celui-ci semble intéressant.

Le petit Aristide a passé la fin de semaine avec nous, et je ne m’étendrai pas sur son fort élevé potentiel «d’adorabilité», parce que la prose est sans voix face à l’expérience de l’être, je me limiterai donc à cette image, que le hasard d’une brassée de lavage a révélé. Le filleul, la marraine et le parrain fait t-shirt, l’un pouvant contenir l’autre.

L’appareil photo étant en Gaspésie, un besoin d’air du large, je me suis dit que ces deux images-là feraient aussi bien. Elles sont en rotation sur le site de Confederate, et j’aime bien celle avec Peter Fonda. Peut-être qu’il possède une Hellcat maintenant, comme tous les autres à Hollywood, mais la dernière fois que j’ai lu un article sur lui, il roulait une Japonaise sport tout ce qu’il y a de plus éloigné de la mystique de son personnage.

Mystique ou pas, ce qui compte, c’est de prendre la route. Et notre ami Philippe qui vient juste de passer son permis moto chez lui en Suisse, part pour son premier voyage en deux roues vers l’Espagne. À chaque fois que nous avons des nouvelles de nos amis de Suisse, c’est une carte postale d’un endroit exotique, à un jet de pierre de chez eux. Une situation centrale en Europe, une monnaie forte (nos amis ne sont quand même pas banquiers) et une forte concurrence chez les petits transporteurs aériens font qu’ils bougent pas mal. Je l’attends maintenant par ici l’été prochain, comme ça il pourra mettre à l’épreuve ses dons d’évitement de nids de poules, un savoir-faire un peu émoussé pour qui roule en Europe.

Ah! la vie de chalet. L’odeur tenace d’humidité, des décennies de poussières accumulées dans les recoins, matelas trop mou, oreillers trop durs, plus de liens technologiques, mais il y a le lac. Ça sauve tout le reste. Et puis, le chat adore alors, on y retourne peut-être bientôt.

Journée de pêche avec Édouard, pour qui c’était une première. Tentative matinale au Parc-nature de l’ÃŽle-de-la-Visitation. Malheureusement, c’est le voisin qui avec un peu plus de patience et d’art sortit de l’eau une belle prise. Pour permettre à Édouard de sortir quelque chose, nous sommes allés dans une pisciculture de type familiale, endroit curieux et triste où les poissons se suicident pour un grain de maïs.

Petite fin de semaine à la résidence secondaire de notre filleul Aristide. Le léger bruit de la rivière toute proche nous a offert pour la seule nuit que nous y avons passé, un beau contraste avec ce qui nous attendait la nuit dernière pour notre retour en ville, une belle course de chars à 3 heures du matin autour de notre quadrilatère. Par contre, les embouteillages un samedi matin sur la route de Saint-Donat, c’est ordinaire. Heureusement, on sait ce qui nous attend au bout du chemin.

Je suis plutôt chat que chien, mais en d’autres lieux et circonstances, je pourrais être chien autant que chat. Enfant, à la ferme, il y avait évidemment toutes sortes d’animaux, et on était plus proches des chiens que des chats. Sans doute, juste parce que les chiens collaient et que les chats faisaient leurs vies dans les champs, mais quand même, les animaux allaient et venaient et seuls les vrais caractères ont marqués ma mémoire. Ce qui fait que, je ne me souviens que de deux chiens. Le premier, un bébé qui fit sa vie d’adulte ailleurs, s’appelait Gros Bill. Sa particularité, et le fait sans doute que je me souvienne de lui était la faculté qu’il avait de bâiller à chaque fois que je disais le mot «Ivanhoé», c’était son talent, ce qui pour un chiot est déjà pas si mal. Et puis, il y a eu Miquette, une bâtarde en habit de Lévrier qui se sauva à toutes jambes dès son arrivée chez nous. Heureusement pour nous, elle prit la direction du champ plutôt que celle de la route, et comme c’était l’hiver, elle s’épuisa vite et mon père put la récupérer. Miquette était insécure, un peu à l’image de la présente Capucine qui me suit comme un chien justement et qui, si elle n’est pas sur mes genoux, est à mes pieds comme présentement. Les animaux, même de compagnies, dormaient dans l’étable, sauf Miquette, qui je ne sais par quelle entourloupe réussit à se faire admettre dans la maison, et dormait sous mon lit. Le jour, elle ne lâchait pas mon père et le suivait même jusque dans ses déplacements en auto. Et le soir, on regardait ensemble les aventures de Lassie.
Certains animaux réussissent à s’infiltrer dans notre coeur, que c’est à se demander quelle est la part venant d’eux et celle de nous. On les appelle animaux de compagnies, mais en fait, ce sont des professionnels. Notre expertise à leurs égards est un leurre, ils s’en sortiraient bien sans nous, ils ne sont là que comme gardien de cette infime parcelle de raison qu’il nous reste. Malheureusement, et on le voit tous les jours, le pouvoir qu’ils ont sur nous à ses limites.

Bamboue est le Colley miniature d’Alice et Édouard.